La Boissonnerie, rêvée par Drew Harre et Juan Sanchez, est née de cette noble exigence: une cuisine d’auteur dans un cadre familial.
Très attaché à une philosophie respectueuse des produits, notre chef vise la saisonnalité, favorise des poissons issus d’une pêche durable, des viandes de fermes françaises.
De ces démarches éco-responsables naît une cuisine faite maison, créative et dictée par la générosité et l'authenticité.
Envie de vivre l'expérience de plus près ?
La Table du chef accueille jusqu’à 6 convives , installés au coeur de notre cuisine, pour un menu dégustation directement servi par le chef.
Menu à 76€, composé de produits frais et de saison.
L'équipe en salle peut vous proposer un accord mets & vins pour parfaire ce moment unique !
Un anniversaire, un succèes à fêter, ou simplement le plaisir de faire plaisir ?
Offrez La Boissonnerie !
Des assiettes de saison sourcées avec soin, une sélection de quilles choisies avec amour et cette ambiance unique de Saint Germain des Prés.
Plus qu'un repas, vous offrez un moment de pure convivialité
69, Rue de Seine
75006 Paris
Du Lundi au Dimanche
19h– 22h30
Du Lundi au Dimanche
12h30 – 14h30
